北京中医药数字博物馆-中药馆

  

药材名 麦芽

 

 

 
 
 

 

 

拼  音 MAI YA
拉丁名 Fructus Hordei Germinatus
别  名 麦蘖、大麦毛、大麦芽
类  别 消食药
来  源 本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥而成。
药用部位 成熟果实经发芽干燥而成
采  收 4~5月果实成熟时收获。
加  工 将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约0.5cm时,晒干或低温干燥。
性味归经 甘,平。归脾、胃经。
功  能 行气消食,健脾开胃,退乳消胀。
主  治 用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳。
用法用量 内服:煎汤,10~15g(大剂量30~120g);或入丸、散。
贮  藏 置阴通风干燥处,防蛀。
用药禁忌 孕妇、无积滞者慎服,妇女哺乳期禁用。
主 产 地

全国各地均产

药材性状 本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。

 

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